多元种族文化融合 美国是个多元文化的国家,而历史与文化可说是密不可分的。就目前现有的遗迹显示,第一批抵达北美的为北欧人,而那时已有许多的原住民在美国居住,这些北欧人原本是来寻找通往亚洲的航道。而后到来的有英国、荷兰、法国与西班牙,为了找寻他们心中「新世界」的土地与财富。约1492年,哥伦布第一次来到北美洲。 尔后移民者因地形、气候的不同,也发展出3大主要区块。 一、东北部有树木覆盖的山丘,土壤中多的是冰河时期冰河融化所遗留下来的石头,水力的运用极为方便,如:麻萨诸塞(Massachusetts)、康乃狄克(Connecticut)与罗德岛(Rhode Island),因此发展出以制木、渔业、造船与贸易为主的经济。 二、中部的殖民地包括纽约(New York)与宾夕福尼亚(Pennsylvania),那里的气候比较温和,地形也比较多变化,工业与农业因运而生,社会也更为多元与国际化。以纽约为例,组成份子包括波西米亚人、丹麦人、荷兰人、英国人、法国人、德国人、爱尔兰人、义大利人、挪威人、波兰人、波多黎各人、苏格兰人及瑞典人。 三、维吉尼亚(Virginia)、乔治亚(Georgia)与卡罗莱纳(Carolina)在内的南方殖民地,有比较长的生长季节,再加上肥沃的土壤,经济活动因此以农业为主,有小本经营的农夫和坐拥大片农场。
如今,美国位居世界经济以及政治重要之位,就让我们来了解美国发展出哪些有趣的文化以及当地有那些节日! 有趣的生活小细节与娱乐 1. 打喷嚏 Sneeze 有一次到卖场选购生活用品时,由于商场内冷气太冷,忍不住打了个喷嚏。身旁的店员阿姨突然转向我、对我说:「God bless you!」我一脸疑惑地看着美国朋友,她解释后才知道,原来以前英美国家的人认为,打喷嚏时灵魂容易出窍,因此会礼貌性的说声上帝保佑你。因此,若你听到有人不小心打喷嚏,千万别取笑他们,请礼貌地说声:Bless you! 2. 派对 Party
其实外国人说的party范围很广。在家煮一顿好料,邀请几位朋友来家里吃饭,配杯红酒,这是party;生日时买几大包零食、外订披萨,再配上几瓶汽水饮料(大部人会是开车来所以不能喝酒),这是party;又或是到酒吧小酌几杯、到舞池跳个舞,最后还要自己搭公车回家,这也是party。總之美國人挺隨興的,並不是像電影裡,女生穿著正式洋裝、腳踩高跟鞋,男生穿著西裝,牽著女伴大跳社交舞。 3. 日光浴Tanning 我们亚洲人的审美观大部分为:一白遮三丑,出国旅游总是离不开阳伞与防晒外套。而外国人总是看不懂这些,原因就是他们追求的是健康的小麦肌。尤其是夏天渐渐来临时,许多人喜欢带上孩子或是一本书,耗上一整天躺在草地上晒太阳。 你会问,那冬天呢?若你到大商场购物,不妨仔细注意他们的商店,其实不少的美容院都有Tanning Room。我并没有试过,但根据朋友的经验是,效果等同于晒太阳。 你会躺在一个小房间里,小房间内则充满了类似阳光的灯管,你可以选择要晒几分钟以及是否涂抹防晒油,他们会依时间不同而调整强度。 4.饮食Food (1) 冷饮及热饮 亚洲人有体质概念,我们认为人有体虚与体热,对外国人而言只有好与不好。 有一次学生毫无缘由地肚子剧痛,又忍着不敢看医生,自己认为多喝热水及煮白粥吃就会好。 Homestay妈妈立即阻止,她说热水对肠胃不好,要喝冷水减少肠胃运作。其实这并无对错,只是方法不同,因此学生就照做,不久也好了。 (2) 辛辣食物 美国的食物如同美国人一样多元,尤其是墨西哥食物中的辛辣口味,或是各式各样的辛辣调味料,不吃辣的人去餐厅要特别注意,常常点了餐才知道原来是辣的!平时不吃辣的人,在不知不觉中学习了「怎么吃辣」。 (3) 食物分盘 来到国外的朋友们相信都会相当怀念火锅吧!因为国外是没有「分食」的概念。 每个人用餐时会有独自的餐盘,内有一人份的主食及附餐(看你点什么)。 5. 住 Living 离开大都会区,少了高楼大厦,映入眼帘的为两层露天别墅,含车库以及独立花园。且大部分室内都有暖气及冷气。国外的市区与郊区因地大的关系差别相当大。 6. 餐厅点餐 Order in Restaurant 通常一坐下来,服务员会问需要喝什么饮品,之后再慢慢参考菜单点餐。 菜单通常会分前菜、汤品、主餐、餐后甜点、披萨、汉堡…等,对于食量不大的亚洲人来说,点份沙拉及主餐就很够了,美国人多地大,食物也很大份! 美国人结帐喜欢用刷卡,零钱是用来给小费的,餐厅小费一般为总帐的10%~15%。 美国俚语Slang
Head in the clouds = Living in a fantasy
Hold your horses = Wait a moment
It knocks your socks off = It’s so amazing!
Drive someone crazy = Drive someone up a wall
Flirt with someone / Fancy someone
Butterflies in the stomach
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Twenty-four seven
美国节日 红色表示假日
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